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Selezione Storica

Monocultivar o Blend ogni anno è diverso dall’altro e il nostro impegno si rinnova nel selezionare la migliore produzione di olio molito presso il nostro frantoio sperimentale di Custonaci

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Le Terre

"Per fare un olio come il mio è necessario prima scegliere gli uomini, poi i terreni e poi le olive". Parole di Manfredi Barbera in perfetta sintonia con lo spirito dei suoi predecessori e con i ritmi

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